Elisabeth Dill-Hutzelmann, Kräuterladen in Gräfendorf, Burgsinner Str. 36 (Do 10-18.00 Uhr), erklärt Ihnen eßbare Wildkräuter am Wegesrand. Termin nach Vereinbarung, Tel. 09357/864. Kräuterwanderung mit anschließender Verköstigung.
Die Blüten der Lichtnelke eignen sich als eßbare Dekoration oder als leckere Nascherei bei einer Wanderung.
Weißer Gänsefuß: 18x mehr Vitamin C und 7x mehr Eisen als ein Kopfsalat! Die Samen bieten im Winter eine frische Vitaminquelle als Keimsaat.
